松江市立宍道学校給食センター調理等業務委託プロポーザルの実施について

松江市では、令和6年度からの松江市立宍道学校給食センターの調理等業務委託の委託事業者の募集を行います。

事業者の選定にあたっては、給食の質の保持と調理業務の衛生管理、安全性等を確保するとともに、経済性・効率性を求めるための公募型プロポーザル方式を採用します。

お知らせ

プロポーザルに係る質問及び回答を掲載しました。（令和5年9月15日更新）

募集内容

履行期間

令和6年4月1日から令和11年3月31日まで

業務名

松江市立宍道学校給食センター調理等業務委託

対象施設

松江市立宍道学校給食センター 松江市宍道町白石322番地1

参加資格要件

関係書類の松江市立宍道学校給食センター調理等業務委託プロポーザル募集要項(PDFファイル:482.7KB)を確認ください。

募集スケジュール

• 募集要項等提示：令和5年8月中旬
• 現場説明会参加申込書提出期限：令和5年8月30日（水曜）17時必着
• 現場説明会：令和5年8月31日(木曜）
• 質問受付期間：令和5年9月1日(金曜）から令和5年9月11日(月曜）
• 質問に対する回答：令和5年9月15日(金曜）
• 参加表明書、誓約書の提出期間：令和5年9月15日(金曜）から令和5年9月26日(火）17時必着
• 企画提案書類提出期間：令和5年9月15日(金曜)から10月13日(金曜）17時必着
• 書類審査結果通知：令和5年10月下旬予定
• プレゼンテーションの実施：令和5年11月上旬予定
• 選定結果通知：令和5年11月下旬予定

関係書類 

• 松江市立宍道学校給食センター調理等業務委託プロポーザル募集要項(PDFファイル:482.7KB)
• 様式一覧(Wordファイル:32.3KB)
• 松江市立宍道学校給食センター調理等業務委託仕様書(PDFファイル:529.5KB)
• 松江市立宍道学校給食センター衛生管理・業務マニュアル(PDFファイル:889.8KB)

質問及び回答

質問の受付を締め切り、質問及び回答を掲載しました。

質問及び回答(PDFファイル:110KB)

令和5年度副食配送・回収計画書(PDFファイル:32.2KB)