サンラポーむらくも（指定NO.23）

登録店の情報

店舗詳細
お店のジャンル	旅館・ホテル
所在地	松江市殿町369番地
電話番号	0852-21-2670
ホームページ	サンラポーむらくもホームページ
お店からのPRポイント	松江の中心部に位置し、国宝松江城など観光地をはじめ、官公庁や島根県民会館にも近接しており、観光やビジネスで利用するうえで利便性の高い万能型ホテルです。
取組内容	小盛メニューやハーフサイズメニューの導入食べ残しを減らすための呼びかけその他の食品ロス削減のための取り組み
その他	現在、国の大型研究プロジェクトである、ムーンショット型研究開発制度で、2050年迄に未利用の生物機能等のフル活用により、地球規模でムリ・ムダのない持続的な食料供給産業を創出するための研究が行われており、魚のアラを使用した新メニューの開発等に協力している。

環境エネルギー部環境エネルギー課
郵便番号：690-0826 松江市学園南1丁目20番43号
電話：0852-55-5278(環境政策係)、0852-55-5271(環境保全係)
ファックス：0852-55-5497
お問い合わせフォーム